Thai House : Menyajikan menu-menu masakan thailand, dengan cita rasa yang sangat meng"indonesia", Ini dikarenakan mulai dari chef, manager hingga karyawan nya merupakan TKI yang melanglang buana di kota alkhobar, Arab Saudi
Resto thai house terletak di pusat kota yang bernama alkhobar, terletak persis dibelakang rahmaniyah mall, king faisal street. Kota alkhobar merupakan kota maju yang sangat berdekatan dengan negara bahrain, hanya dipisahkan jembatan causeway, selayaknya jembatan suramadu utk memisahkan pulau antara surabaya dan madura. Puluhan gedung tinggi, mall dan resto pinggir pantai corniche bisa ditemukan. Banyak kalangan expat (amrik, US, filipin, india termasuk indonesia) yang tinggal di alkhobar, mereka bekerja di saudi aramco, schlumberger, halliburton, yamaha, dan lain sebagainya. Tidak seperti dammam, yang dijuluki sebagai kota tua, kota alkhobar bisa disebut sebagai kota baru. Karena bangunan2nya yang serba baru dan tingkah laku para pemuda yang metropolitan.
Resto ini adalah favorit no.1 versi anankto selama dia tinggal di arab saudi. Puluhan warga negara indonesia baik itu TKI maupun warga indonesia yang berjiarah dan bertamasya disini pasti setuju dengan anekdot ini "Belum pernah ke arab saudi kalau belum singgah di resto thai house, alkhobar"
Meski pemilik resto ini adalah warga negara asli thailand, tapi cita rasa khas indonesia bisa ditemukan dari resto thai house, mulai dari tingkah laku para pegawainya yang mengkombinasikan antara bahasa jawa dan bahasa indonesia. Sampai orderan makanan tertentu pun bisa disesuaikan dengan selera kita masing-masing. Makanan yang tersedia disini sudah pasti masakan-masakan dari negara thailand. Mulai dari tom yam seafood (sup pedas yang sangat terkenal dari thailand), sambosa, thailand fried rice, fried or fish chicken with garlic sauce, banthai dan lain sebagainya.
Menu favoritku adalah sayur kangkung dengan sauce basil(mirip sauce kecap dan cabe rawit), dikombinasikan dengan potongan ayam dan cumi. Kadang sayur kangkung, diganti dengan daun brokoli agar tidak bosan. Karena tiap sore, anankto selalu makan disini, sambil menanti malam hari.
Foto di kiri ini adalah ayam goreng khas thailand beserta sayur daun brokoli. Ayam nya digoreng kering, sehingga terasa bunyi krenyes-krenyes setiap kali kita mengunyahnya. Sayur daun brokoli disajikan dengan oseng-oseng bawang putih, yang rasanya sangat nendang, dan apabila dua makanan ini digabungkan, pak bondan winarno pun pasti setuju kalau setiap orang yang memakannya pasti mengucapkan kata "Maknyuuuss pemirsa".
Gambar paling atas di paragraf awal adalah foto sang chef yang bernama dani. Sudah bertahun-tahun dia menjadi koki. Sempat bekerja di resto di malaysia, resto malaysia di arab saudi, dan sekarang dia adalah koki atau nama bekennya chef di resto thai house ini.
Sedangkan gambar disamping ini adalah foto manager thai house yang bernama pak mustofa, bersama 3 karyawannya. Kalau diurutkan berdasarkan foto, dari paling kanan adalah ahmad, mi'ing dan panji. Dan tentu saja yang paling kiri adalah pak mustofa.
Sedangkan gambar disamping ini adalah foto manager thai house yang bernama pak mustofa, bersama 3 karyawannya. Kalau diurutkan berdasarkan foto, dari paling kanan adalah ahmad, mi'ing dan panji. Dan tentu saja yang paling kiri adalah pak mustofa. Pak mustofa bisa disebut sebagai dedengkot atau pak lurah alkhobar, karena dia sudah berpuluh tahun bekerja di arab saudi dan terutama resto thai house, dia bisa disebut sebagai pahlawan devisa, karena dia yang mengajak tetangga2 nya yang berasal dari purwokerto untuk sama-sama ikut bekerja dan meningkatkan taraf hidup mereka. Dan sudah pasti memberi devisa buat negara, karena mereka setiap bulannya mengirimkan gaji untuk anak dan istrinya di indonesia.
Kini dibulan ramadhan, setiap tanda bedug magrib menjelang. Pihak management thai house selalu menyajikan tajil gratis bagi setiap pengunjung. Syaratnya hanya datang dan duduk dekat meja cashier :). Mulai dari kurma segar, yang memang segar karena langsung dipetik dari pohon. Lalu ada es campur, aneka buah, bakwan goreng, dan lain sebagainya. Bahkan, para TKI yang mampir untuk berbuka puasa disini pun banyak yang membawa makanan kecil dari rumah hanya untuk dimakan bersama di resto thai house.
Suasana ke"indonesia"an yang sangat kental, yaitu kekeluargaan, saling tegur sapa dan saling berbagi, meski para warga indonesia ini berada ditempat yang berbeda dari suasana indonesia, yaitu di resto thailand dan dinegara para TKI yang bernama Arab Saudi.
Note : Inilah cerita positif dari arab saudi, dari sekian banyak permasalahan TKI yang melanda.
Artikel ini juga dimuat di situs kompas.com, kolom kompasiana
6 comments:
Penasaran....gimana rasanya kurma segar bok? sama gak dengan kurma yang biasa dijual indonesia?
bedaa donk.. klo yang di indo kan itu dah dikasih gulaa, hohoho.. yg ini mateng di pohon...
bikin pengen nyicip! :)
saya sekeluarga mengucapkan terima kasih banyak yang sekian kalinya kepada KI SAKTI karna nomor togel MAGNUM4D yang KI SAKTI berikan 4D yaitu..1953..alhamdulillah ternyata tembus lagi ,saya tidak tau harus berbuat apa untuk membalas kebaikan KI SAKTI karna beliau sudah banyak membantu kami sekeluarga dengan angka2 ghoibnya dan telah merubah kehidupan saya jauh lebih layak dari pada sebelumnya,berkat KI SAKTI kami sudah punya rumah sendiri dan juga punya usaha sendiri , dan sudah punya tabungan di BANK sudah begitu banyak. Peramal lain yang saya mintai angka jitu tidak ada satupun yang tembus malahan saya terlilit hutang yang lumayan cukup banyak,dan Akhirnya saya mendapatkan peramal togel yang asli saya akui kalau KI SAKTI memang peramal jitu dan pantas di ajungkan jempol,jika anda ingin merubah nasib anda dengan angka ghoib yang di jamin 100% jebol,hubungi KI SAKTI di nomor : 082_338_188_733 ,angka yang di berikan KI SAKTI jangan di ragukan lagi soalnya saya sudah membuktikannya sendiri,angka ghoib yang KI SAKTI berikan mulai dari 2d,3d,4d,sio semuanya tembus 100% , sudah 5 kali putaran saya menang Dan tidak pernah meleset , dan hanya KI SAKTI yang bisa menjamin 100% kemenangan,sekarang giliran anda membuktikannya sendiri, INI ASLI, BUKAN REKAYASAH !!! ….
saya sekeluarga mengucapkan terima kasih banyak yang sekian kalinya kepada KI SAKTI karna nomor togel MAGNUM4D yang KI SAKTI berikan 4D yaitu..1953..alhamdulillah ternyata tembus lagi ,saya tidak tau harus berbuat apa untuk membalas kebaikan KI SAKTI karna beliau sudah banyak membantu kami sekeluarga dengan angka2 ghoibnya dan telah merubah kehidupan saya jauh lebih layak dari pada sebelumnya,berkat KI SAKTI kami sudah punya rumah sendiri dan juga punya usaha sendiri , dan sudah punya tabungan di BANK sudah begitu banyak. Peramal lain yang saya mintai angka jitu tidak ada satupun yang tembus malahan saya terlilit hutang yang lumayan cukup banyak,dan Akhirnya saya mendapatkan peramal togel yang asli saya akui kalau KI SAKTI memang peramal jitu dan pantas di ajungkan jempol,jika anda ingin merubah nasib anda dengan angka ghoib yang di jamin 100% jebol,hubungi KI SAKTI di nomor : 082_338_188_733 ,angka yang di berikan KI SAKTI jangan di ragukan lagi soalnya saya sudah membuktikannya sendiri,angka ghoib yang KI SAKTI berikan mulai dari 2d,3d,4d,sio semuanya tembus 100% , sudah 5 kali putaran saya menang Dan tidak pernah meleset , dan hanya KI SAKTI yang bisa menjamin 100% kemenangan,sekarang giliran anda membuktikannya sendiri, INI ASLI, BUKAN REKAYASAH !!! ….
AssalamuAlaikum war"wab.....!!
Perknalkan Mmbah...Saya ibu mujiati yang kemarin Mbah brikan Nomer 3D,Saya asal dari medan.Kerja jadi Tkw Di Jeddah, mau mengucapkan banyak trimakasih kpd EMBAH SUKRI sdh membantu kami melalui nmr thai lottery 3D keluaran 049 allahamdulillah benar-benar meledak akhirnya dapat BLT Rp.250jt, sesuai niat kami kemarin embah, klo sdh tembus, kami mau pulan kampung buka usaha & berhenti jadi tkw, kapok embah dpt siksaan trus dari madam,sekali lagi trimakasih byk embah saya tdk bakal lupa seumur hidup saya atas batuan & budi baik embah terhadap kami. Bagi teman2 tki & tkw yg lagi kesusahan/ingin pulang kampung tdk ada ongkos, dan keadaannya sdh kepepet, sdh tdk ada jalan lain lg.kami temukan solusi yg tepat akuratt & trpercaya banyak yg akui ke ahliannya di internet/facebook dengan jaminan tdk bakalan kecewa,jelas trasa bedahnya dengan embah2 yang lain, EMBAH SUKRI sdh membantu puluhan tki & tkw termasuk kami yg dibrikan motipasi sangat besar,demi allah ini kisah nyata kami yg tak terlupakan dalam hidup kami embah, sekali lagi trimakasih byk sdh membantu kami. Jika anda merasa sulit menang LOTTERY/TOTO dll. silahkan join dengan EMBAH SUKRI siapa cepat dia dapat, TERBATASI penerimaan member...!!!wajib hanya 5 member bisa diterimah dlm 1x putaran. Langsung call EMBAH SUKRI Di +62853-4646-0583
Aslamalikum warahmatullahi wabarakatu
ini kisah nyata saya . . . .
perkenalkan nama saya pak muh.rudi saya berasal dari kota yogyakarta saya bekerja sebagai seorang karyawan di salah satu perusaan Yogyakarta.dimana saya sudah hamper kurang lebih tiga tahun lamanya saya bekerja di perusaan itu.
Keinginan saya dan impian saya yang paling tinggi adalah ingin mempunyai sebuah kendaraan roda empat atau sebuah mobil pribadi sendiri,namun jika hanya mengandalkan gaji yah mungkin butuh waktu yang sangat lama dimana belum biaya kontrakan dan utan yang menumpuk justru akan semakin sulit dan semakin lama impian itu tidak akan terwujud
saya coba" buka internet dan saya lihat postingan orang yg sukses di bantu oleh seorang aki dari sana saya coba menghubungi aki awalnya saya sms terus saya di suruh telpon balik disitulah awal kesuksesan saya.jika anda ingin mendapat jalan yang mudah untuk membayar hutang lewat sebuah jalan pesugihan putih lewat bantuan seseorang dari gunung kidul dan akhirnya saya pun mencoba menghubungi beliyau dengan maksut yang sama untuk impian saya dan membayar hutang hutang saya.puji syukur kepada tuhan yang maha esa melalui bantuan aki romo dukun super natural dari gunung kidul membantu saya lewat dana gaib langsung masuk rekening saya 1 milyar
Saya mau mengucapkan banyak terimah kasih kepada ki romo atas bantuannya untuk mencapai impian saya sekarang ini dan sya sudah punya kendaraan beroda 4 yaitu hrv
Dan jika anda ingin bantuan seorang dukun super natural untuk mendapatkan dana gaib yang di jamin sukses silahkan anda hubungi ki romo di nomor telepon 085-218-653-567 terimah kasih atas bantuannya
anda mau dana gaib hbu 0 8 5 2 1 8 6 5 3 5 6 7
Post a Comment